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Detergente Desengordurante Suma Grill D9 2L
Detergente para limpeza de fornos e grelhadores Suma Grill D9 é um detergente para a remoção de sujidade difícil, indicado para a manutenção periódica de zonas de grande acumulação de gordura em áreas de processamento alimentar. Detergente altamente alcalino adequado para a limpeza periódica de fornos, grelhas e salamandras muito sujas. Esta mistura de alcalinos, tensoativos e solventes remove até os resíduos muito carbonizados. Diluído em água, o produto pode ser utilizado para limpeza pelo método de imersão de fritadeiras. BENEFÍCIOS Poderosa ação alcalina remove até a sujidade muito carbonizada Fórmula altamente concentrada permite excelentes resultados de poupança Ideal para utilizar em fornos, grelhas e salamandras e, quando diluído, para limpeza de fritadeiras Pulverizador com extensão melhora o alcance e reduz a formação de névoa INSTRUÇÕES DE UTILIZAÇÃO Limpeza de fornos / grelhas: 1. Certificar que a temperatura da superfície é inferior a 80 ºC (ideal 60 ºC a 80 ºC). 2. Pulverizar o produto puro diretamente na superfície ou no equipamento (utilizar o pulverizador de espuma com lança recomendado). 3. Deixar atuar 5 a 30 minutos, dependendo do nível de sujidade. 4. Remover a sujidade solta com um esfregão ou uma escova. 5. Enxaguar abundantemente com água quente limpa e deixar secar ao ar. Limpeza de fritadeiras: 1. Escoar o óleo e fechar a válvula. 2. Encher com água até quase ao limite da capacidade do óleo. 3. Adicionar 1 L * de Suma Grill D9 por cada 10 L de água (solução a 10%). 4. Ligar a fritadeira e deixar ferver de modo controlado durante 15 a 30 minutos. 5. Após o arrefecimento e a drenagem, esfregar os resíduos que permanecerem nas paredes e nas resistências com um esfregão ou uma escova. 6. Enxaguar duas vezes com água quente e deixar secar ao ar. Limpeza de exaustores: 1. Desmontar o exaustor. 2. Utilizar Suma Grill D9 a uma concentração de 50 ml / l * em água quente (solução a 5%). 3. Deixar atuar por 15 a 60 minutos. 4. Enxaguar abundantemente com água limpa e deixe secar ao ar. DADOS TÉCNICOS Aspeto: líquido viscoso castanho claro pH (puro): >13 Densidade relativa (20 ºC): 1,12 Os dados acima correspondem a valores típicos e não devem ser considerados como especificação. Compatibilidade do produto Segundo as recomendações de utilização. Suma Grill D9 é adequado para utilização nos materiais em aço inoxidável habitualmente encontrados numa cozinha. Não utilizar em materiais sensíveis a produtos alcalinos, tais como alumínio, cobre, metal galvanizado, madeira, linóleo, etc.